Airfryer Gehaktballen in 10 minuten
Recept voor gehaktballen uit de Airfryer voor sappige, smaakvolle ballen met een heerlijk krokant korstje. Het gehaktballen recept is makkelijk en zo klaar!
Equipment
- Mengkom
- Airfryer
- Keukenweegschaal
Ingrediënten
- 500 gram rundergehakt
- 1 ei
- 50 gram paneermeel
- 2 eetlepels ketchup
- 1 theelepel Worcestershiresaus
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- 1/2 theelepel gedroogde basilicum
- Snufje zout en zwarte peper
- Olijfolie spray
Instructies
- Vormen: Vorm met je handen gehaktballen ter grootte van een golfbal. Je zou er ongeveer 12-16 mee moeten kunnen maken, afhankelijk van de grootte.
- Voor extra sappige gehaktballen kun je een fijngesnipperd uitje en wat gehakte verse peterselie door het mengsel doen.
- Gebruik een kernthermometer om te controleren of je gehaktballen van binnen gaar zijn; de ideale binnentemperatuur is 70 graden Celsius.
- Serveer de gehaktballen met een huisgemaakte tomatensaus of je favoriete dip. Eet smakelijk!
- Serveren: Haal de gehaktballen uit de Airfryer en laat ze enkele minuten rusten voordat je ze serveert.
Notities
- Voor extra sappige gehaktballen kun je een fijngesnipperd uitje en wat gehakte verse peterselie door het mengsel doen.
- Gebruik een kernthermometer om te controleren of je gehaktballen van binnen gaar zijn; de ideale binnentemperatuur is 70 graden Celsius.
- Serveer de gehaktballen met een huisgemaakte tomatensaus of je favoriete dip.